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南美白对虾养殖全过程基础技术问答

时间:2015-07-20 16:30来源:未知作者:博尚水产网点击:

导语:南美白对虾是国内海虾淡养的主要品种,南美白对虾旧译名凡纳对虾、国外叫白脚虾,俗称白象虾。原产于中、南美太平洋沿岸水域一带,以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中,是世界上养殖产量最高的三大虾种之一(即斑节对虾、南美白对虾和中国对虾)。
南美白对虾养殖全过程基础技术问答

  一.南美白对虾适应什么养殖环境? 
  南美白对虾体型与中国对虾酷似,在人工养殖条件下,一般可达11-13cm。南美白对虾为广盐性热带虾类,常栖息在泥质海底,白昼多匍匐爬行或潜伏在海底表层,夜间活动频繁,喜静怕惊,人工饲养时的水温为16-35℃(渐变幅度),盐度0.5-40‰(渐变幅度),pH值7.3-8.6。
 
  二.南美白对虾对饵料的要求是什么?
  南美白对虾食性广而杂,对食物的要求低,饵料中只要含有25—30%的蛋白质成分,即可正常生长。但在人工高密度养殖条件下,饵料中蛋白质成分应在40%左右,以利于虾的快速生长。
 
  三.如何选择南美白对虾的养殖池塘?
  养虾池塘可新开发也可利用原池进行改造,养虾池每个池塘的适宜面积为5-30亩,长方形或正方形,池深2.5-3.0米,养殖期可保持水深2.0-2.5米,池底平整,堤坡完好,保水性能强。虾池设进排水系统,进排水闸要有过滤网,也可不设进排水系统,用泵提水即可。虾场最好要有蓄水池,以供养虾换水用。
 
  四.什么样的水质适合南美白对虾的养殖?
  养虾用水为无污染的河水或与经曝晒过的井水混合后使用,水质的主要技术指标为:pH值7.6-8.6,盐度>0.5‰,氨氮<1mg/l,溶解氧>5mg/l,其它指标应不超过国家规定的渔业水质标准。
 
  五.放苗前清淤整池的目的是什么?
  虾池中的残饵、对虾排泄物、动物尸体、死亡的藻类和枯死的水草等是综合形成淤泥的基础,也是造成虾池老化、病害发生和低产的原因之一。清淤的目的,就是要把这些有害的沉积物清除掉。
 
  六.清淤整池的具体做法是什么?
  具体做法为:收虾之后,应将池内积水排净,封闸晒池,维修堤坝、闸门,并彻底清除池中污泥与杂草,清淤的深度为10-20厘米,对投饵马道和池塘死角进行重点清理。新建池塘可不清淤,但需药物消毒。
 
  七.放苗前为什么要消毒除害?
  由于虾苗下塘时仅为0.7-1.0cm,体质较瘦弱,避敌害能力差,尤其在蜕皮时更易遭袭击,因此,养虾的池塘比养鱼池塘要求条件高,必须做到年年清淤消毒,将池塘内的敌害生物及病原菌杀掉。
 
  八.虾苗的敌害生物有哪些?
  敌害生物大致有:(1)捕食性动物,包括鲶鱼、黑鱼等肉食性鱼类以及蟹类等;(2)竞争性生物,包括争食性生物如草鱼、鲤鱼、鲫鱼、小型虾蟹及与对虾争夺水体的丝状藻类和水草;(3)致病性生物,包括病毒、细菌、真菌、寄生虫等。
 
  九.常见的清塘药物及使用方法是什么?
  1、生石灰 
  生石灰是广谱性消毒剂,对病毒、细菌、真菌、寄生虫等均有杀灭作用,生石灰还能稳定水质条件,改变土壤结构,增加底质通透性,同时还可起直接施肥的作用,有利基础饵料生物的生长。因此,生石灰是比较理想的清池药物。
  用法为:在春季放养虾苗以前,每亩用75-100公斤生石灰,全池遍撒,然后进水洗池。也可带水清塘,每立方米水体用量为0.5-1.0公斤,用铁锹均匀撒入池中即可。
  2、漂白粉或漂白精  
  漂白粉或漂白精是广谱消毒剂,可以全面地杀死鱼类、甲壳类、贝类、藻类及病毒、细菌等各种微生物病原体等。漂白粉进入水中后,能产生具有很强杀菌能力的次氯酸,漂白粉的有效氯越高,杀菌能力越强。
  用量是:每立方米水体加入含有效氯25%-30%的漂白粉50-70克或含有效氯60%的漂白精25-35克,用水溶解后泼洒全池,并将此液泼洒在干露的池面上。   
  3、茶籽饼 
  茶籽饼是山茶科植物油茶果实榨油后所剩下来的渣滓,其有效成份是皂角甙。皂角甙是一种溶血性的毒杀剂,能选择地杀死鱼类和软体动物,但对甲壳类和其它饵料生物的毒害较小。皂角甙对鱼类的毒性要比虾类大50倍。这种药物的药效持续期短,只需几天药性即可因生物降解而消失。因此茶籽饼对于清除害鱼效果较好,但对病毒、细菌、真菌等病原体无效。
  使用方法:使用时将茶籽饼烘干粉碎,用水浸泡一昼夜,按每立方米水体15-20克的用量撒入水中,经1-2小时即可杀死鱼类和贝类。为了提高池塘消毒除害的效果,有些池塘采用生石灰和茶籽饼相结合的方法,取得了很好的效果。
 
  十.药物清池的注意事项有哪些?
  ①清池前要尽量排除池水,以节约用药量;②应选择晴朗天气进行,以提高药效;③顺风施药,可借助风力泼洒均匀;④药物下池后要不断搅水,做到边泼洒边搅动,使药物与积水均匀混合; ⑤注意池内死角、积水边缘坑洼处和蟹洞内都应与药液接触;⑥清池后要全面检查药效,如果施药后仍发现有活鱼,则应再次清池;⑦各种药物均有一定毒性和腐蚀性,操作时要注意安全,不要和人体皮肤接触,用过的器具应及时清洗。
 
  十一.养殖池塘应该如何进水?
  清池之前即应安装滤水网,避免清池后仍有敌害生物从闸门缝隙进入池内。外闸槽应安装网目1厘米左右的平板网,阻拦浮草、杂物进入袖网。内闸槽需安装60目锥形袖网。锥形袖网的网长8-10米。滤水网应严密安装,用棕丝、橡胶嵌条或麻片塞严闸槽和闸底的缝隙。在药物清塘后10天便可进水。进水应缓慢,切勿因水流过急而冲破滤水网。每次进水前应检查滤水网是否破损,并扎紧、扎牢网口,避免滑脱。进水之后应将网袋内的鱼、虾等杂物倒出池外,扎好网口,经清洗后挂于闸框上凉晒。
 
  十二.怎样进行池塘的肥水?
  池塘的肥水工作要在放苗前15天开始进行,为便于繁殖基础饵料生物,前期进水70-80cm,选择晴天施放肥料。新虾池以试用发酵后的有机肥为好,每亩施用20-25公斤,分2-3次投入。老虾池以施化肥为宜,一般亩施氮肥1公斤,磷肥1公斤,以后每周施肥一次,用量减半。
 
  十三、南美白对虾养殖中的几种异常水质的处理?
  1、水色急剧变化    
  理想水色应为忧绿藻或硅藻所形成的黄绿色或茶褐色。养殖前期,由于池水中浮游动物过多远超过虾苗所能利用的数量,且大量摄食进行光合作用的单胞藻类,导致池水造氧功能降低,水色变浑浊和清白,影响对虾的正常生长。
(责任编辑:网站编辑)
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